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ポムダムールティーとは？
ポムダムールは、フランスのロワール地方でオーブンキャラメリゼしたりんごと、手摘みのセイロン紅茶の茶葉をブレンドしたフランス風フレーバーティーです。1889年にタタン姉妹が考案したフランスの伝統菓子「タルト・タタン」に着想を得ています。

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なぜ「ポムダムール」と呼ばれるのですか？
フランス語で「Pomme d’amour」は「愛のりんご」という意味です。キャラメリゼしたりんごの風味と、懐かしく心温まる体験を表現した名前です。

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ポム・ダムールティーの味は？
まろやかな紅茶をベースに、甘い焼きりんごとほのかなキャラメルの香りが広がり、デザートのような心地よい味わいです。

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誰が作っていますか？
フランスのティーハウス「ジャナ・パリス（Janat Paris）」のコレクションのひとつです。パリの精神と伝統、職人技を融合させたブレンドで知られています。

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原材料は？

• フランス・ロワール地方産のオーブンキャラメリゼりんご

• 手摘みのセイロン紅茶の茶葉

• 100％天然素材（人工香料不使用）

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カフェインは含まれていますか？
はい。紅茶の茶葉を使用しているため、自然にカフェインを含んでいます。

淹れ方は？

• カップ1杯につき小さじ1杯（約2g）

• 90〜95℃のお湯を使用

• 3〜4分蒸らす

• ストレートまたはミルクを加えてデザート感覚で楽しめます

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アイスティーにもできますか？
はい。通常の2倍の濃さで淹れて、氷に注げば、フルーティーでキャラメル風味の爽やかなアイスティーとして楽しめます。

受賞歴はありますか？
はい。2020年、国際味覚審査機構（International Taste Institute）にて、シェフやソムリエによる審査で「優秀味覚賞（Superior Taste Award）」を受賞しました。

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ポムダムールティーの特別な点は？
ただのフレーバーティーではなく、フランス菓子「タルト・タタン」に着想を得て、天然素材と職人技で仕上げられた一杯です。飲むたびに、懐かしさや温かさ、そして分かち合う喜びを感じられます。